MASAKAN TRADITIONAL MELAYU

MASAKAN TRADITIONAL MELAYU
Masakan Melayu Negeri Sembilan; Ayam masak lemak cili padi, amat popular dan lazim di masak untuk di hidangkan semasa jamuan kenduri kenara dan dimasa jamuan perkahwinan. Santan, seria, halia, lengkuas dan cili padi ialah antara bahan yang biasa di gunakan dalam masakan ini. Tidak lupa daun kunyit yang dihiris halus dan dimakan bersama nasi putih, ulaman dan sambal. Restoran yang terbaik dalam masakan Negeri Sembilan ia lah di kawasan Nilai iaitu "Auntie Aini"

PERSATUAN JURUKULINARY MELAYU MALAYSIA

My photo
Putra Nilai, Negeri Sembilan, Malaysia

Monday, July 4, 2016

Dengan limpah kurnianya, setelah menahan  lapar dan dahaga dan juga kemungkaran, tiba lah masa nya kita bergembira keriangan menyambut hari lembaran iaitu Aidil Fitri. Dengan itu Persatuan Jurukulinary Melayu Malaysia dengan rendah diri memohon ampun dan maaf diatas perbuatan, kata2 yang mungkin meyinggung semua kulinarian, am nya pada ahli2 dan juga sahabat2 yang membaca dalam blog kami ini.
Kami PJMMBLOG.BLOGSPOT.COM mengucapkan "Selamat Hari Raya Aidil Fitri"

No comments:

Post a Comment