MASAKAN TRADITIONAL MELAYU

MASAKAN TRADITIONAL MELAYU
Masakan Melayu Negeri Sembilan; Ayam masak lemak cili padi, amat popular dan lazim di masak untuk di hidangkan semasa jamuan kenduri kenara dan dimasa jamuan perkahwinan. Santan, seria, halia, lengkuas dan cili padi ialah antara bahan yang biasa di gunakan dalam masakan ini. Tidak lupa daun kunyit yang dihiris halus dan dimakan bersama nasi putih, ulaman dan sambal. Restoran yang terbaik dalam masakan Negeri Sembilan ia lah di kawasan Nilai iaitu "Auntie Aini"

PERSATUAN JURUKULINARY MELAYU MALAYSIA

My photo
Putra Nilai, Negeri Sembilan, Malaysia

Sunday, November 8, 2015

Pencapaian Malaysia Book Of Records (MbOR) 8hb Nov., 2015. with Karnival Kanak-Kanak SALAM.

Dengan peryertaan bersama Kumpulan Hospital Salam, 500 (lima ratus) murid sekolah rendah diseluruh negeri Selangor dan Persatuan JuruKulinary Malaysia telah berjaya mencipta record dalam Malaysia of Records apabila berjaya menghasilkan 1,000 sandwich (croissant) pada Karnival kanak kanak SALAM 2015. Sejarah buat PJMM.  We salute you!..










No comments:

Post a Comment