Dengan sokongan teguh dari ahli jawatan kuasa, PJMM telah berjaya memertabatkan diri dalam dunia persatuan.
Persatuan JuruKulinary Melayu Malaysia, are for Malay Ethnic group specializing in Malay Culinary expertise, not only for cooks and chefs but also who have enthusiasm in its cuisine and interest in Malay ethnic dishes.
MASAKAN TRADITIONAL MELAYU
Masakan Melayu Negeri Sembilan; Ayam masak lemak cili padi, amat popular dan lazim di masak untuk di hidangkan semasa jamuan kenduri kenara dan dimasa jamuan perkahwinan. Santan, seria, halia, lengkuas dan cili padi ialah antara bahan yang biasa di gunakan dalam masakan ini. Tidak lupa daun kunyit yang dihiris halus dan dimakan bersama nasi putih, ulaman dan sambal. Restoran yang terbaik dalam masakan Negeri Sembilan ia lah di kawasan Nilai iaitu "Auntie Aini"
PERSATUAN JURUKULINARY MELAYU MALAYSIA
Sunday, November 8, 2015
Pencarian Chef Kreatif Tani Muda Sempena MAHA 2014
PJMM telah memperlihatkan keyakinan diri walaupun persatuan yang baru saja di daftarkan dengan jati diri memgambil cabaran dengan berkerjasama dengan Pihak Federal Agricultural Marketing Authority (FAMA) dalam Temasya Malaysia Agriculture, Horticulture & Agotourism (MAHA).
Dengan sokongan teguh dari ahli jawatan kuasa, PJMM telah berjaya memertabatkan diri dalam dunia persatuan.
Dengan sokongan teguh dari ahli jawatan kuasa, PJMM telah berjaya memertabatkan diri dalam dunia persatuan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment