Dengan limpah kurnianya, setelah menahan lapar dan dahaga dan juga kemungkaran, tiba lah masa nya kita bergembira keriangan menyambut hari lembaran iaitu Aidil Fitri. Dengan itu Persatuan Jurukulinary Melayu Malaysia dengan rendah diri memohon ampun dan maaf diatas perbuatan, kata2 yang mungkin meyinggung semua kulinarian, am nya pada ahli2 dan juga sahabat2 yang membaca dalam blog kami ini.
Kami PJMMBLOG.BLOGSPOT.COM mengucapkan "Selamat Hari Raya Aidil Fitri"
MASAKAN TRADITIONAL MELAYU
Masakan Melayu Negeri Sembilan; Ayam masak lemak cili padi, amat popular dan lazim di masak untuk di hidangkan semasa jamuan kenduri kenara dan dimasa jamuan perkahwinan. Santan, seria, halia, lengkuas dan cili padi ialah antara bahan yang biasa di gunakan dalam masakan ini. Tidak lupa daun kunyit yang dihiris halus dan dimakan bersama nasi putih, ulaman dan sambal. Restoran yang terbaik dalam masakan Negeri Sembilan ia lah di kawasan Nilai iaitu "Auntie Aini"
PERSATUAN JURUKULINARY MELAYU MALAYSIA
Monday, July 4, 2016
Assalamualaikum, dalam bulan ramadhan yang amat berkat dan mulia ini Persatuan Jurukulinary Melayu Malaysia (PJMM) telah mengerakan kewajipan dari segi tenaga dengan berkerjasama dengan pihak amal, masjid dan madrasah bagi mengerjakan masakan bubur lambuk yang akan diedarkan pada kariah setempat dan juga sebagai sedekah bagi memeriahkan lagi majlis berbuka puasa, diantara kerjasama dijalankan ialah dengan Hospital Selayang dan Surau di Batang Kali Selangor di bawah kelolaan Chef Jamil, Syabas!..dan tahniah
Assalamualaikum, dengan kerjasama Hospital Salam, Persatuan Jurukulinary Melayu Malaysia (PJMM) dan Madrasah Al-Husna telah berkerjasama dalam penyediaan bubur lambuk pada bulan ramadhan yang mulia pada 18hb Jun 2016 untuk diedarkan pada kariah dan juga umat islam yang berdekatan. Alhamdullilah, semuanya berjalan lancar dan dengan jayanya, Syabas!...
Thursday, December 31, 2015
Assalamualaikum warahmatullah hiwabarakatuh,
Kepada Ahli PJMM, kulinarian, sahabat2 yang melayari PJMMblogspot. Saya sebagai pentabir/admin ini, ingin mengambil kesempatan untuk mengucapkan Selamat Tahun Baru 2016 dan juga memohon maaf diatas tulisan, tuturkata dan juga perbuatan yang tidak saya sedari.
PJMM juga berharap kepada ahli2 dan juga kulinarian dapat bersama2 menguatkan azam dalam melayari pada masa2 mendatang. Insyallah
Wasalam.
Kepada Ahli PJMM, kulinarian, sahabat2 yang melayari PJMMblogspot. Saya sebagai pentabir/admin ini, ingin mengambil kesempatan untuk mengucapkan Selamat Tahun Baru 2016 dan juga memohon maaf diatas tulisan, tuturkata dan juga perbuatan yang tidak saya sedari.
PJMM juga berharap kepada ahli2 dan juga kulinarian dapat bersama2 menguatkan azam dalam melayari pada masa2 mendatang. Insyallah
Wasalam.
Tuesday, December 29, 2015
29/12/2015 - Majlis Perjumpaan Jurukulinary Melayu Malaysia di International Youth Centre, Cheras (IYC).
Terima kaseh pada ahli2, tetamu2 dan hadirin yang telah melengkapkan majlis dengan jayanya, beramah mesra, bersuikenal dan juga memberi sedikit buah fikiran untuk memajukan lagi misi dan objaktif persatuan. Insyallah persatuan akan mengadakan lagi perjumpaan secara bulanan di beberapa buah 'eateries' di sekitar lembah Klang dan berdekatan bagi mengeratkan seratulrahim di antara ahli dan juga memberi atau mengeluarkan pandangan dan buah fikiran untuk membangun dan mengembangkan lagi aktiviti persatuan. Syabas !
Saturday, November 21, 2015
Majlis Perjumpaan JuruKulinary Melayu Malaysia
JEMPUTAN
*****************************************
"Majlis Perjumpaan JuruKulinary Melayu Malaysia"
******
Tempat
International Youth Centre (IYC), Cheras
(berhadapan dengan Hospital Universiti Kebangsaan).
Trikh: 29hb Disember 2015.
**************
Perjumpaan dan Makan Malam ialah RM60.00
dimasokan ke account Bank Raayat
bernombor 22-103-114822-1 (Muhammad Kamel b. Abdullah)
Pembayaran hendaklah dibuat dua (2) minggu sebelum majlis.
******
Diminta ahli membuat watsapp atau sma bersertakan resip pembayaran
************
* Jemputan ini terbuka juga pada bukan ahli yang ingin menyertai perjumpaan ini *
Sunday, November 8, 2015
Pencapaian Malaysia Book Of Records (MbOR) 8hb Nov., 2015. with Karnival Kanak-Kanak SALAM.
Subscribe to:
Posts (Atom)

































